火鸡 【食材别名】:吐绶鸡, 七面鸟 【适宜人群】:一般人群均可食用火鸡。火鸡适宜病后体弱乏力、脾胃虚弱、食少反胃、腹泻、气血不足、头晕心悸、或产后乳汁缺乏、肾虚者。 【禁忌人群】:感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重、热毒疖肿、痔疮和疥疮者忌食火鸡。
做法大全 营养价值与功效 火鸡的介绍 火鸡的功效 健脾养脾 、养胃健胃 、养肾补肾 、止泻 火鸡的食疗效果 1、营养滋补 火鸡含有的蛋白质比其它禽类高,但是脂肪却低很多,是食草的禽类,是营养滋补的良品。 2、有益于心脏健康 火鸡中的烟酸、维生素B6、维生素B12、锌和硒等营养素,对于维持心脏的健康有非常重要的作用。 火鸡的烹调方法 火鸡料理可以很多样,烧烤、煮汤都适合,只要再加点创意,烤火鸡还能变化新花样。烧烤时间不要过短,一般在2小时以上。 火鸡的储存方法 购买已经宰好的火鸡回家后,尽快擦干水分,放入冰箱保存。 火鸡的储存方法 购买已经宰好的火鸡回家后,尽快擦干水分,放入冰箱保存。 菜谱大全 健康讯息 食材物语