沙果的介绍

沙果为蔷薇科植物林檎的果实。花期6-7月，果期7-11月，生于海拔1600-3200m的沟边或岩坡上、向阳山坡处。沙果分布于四川，云南，西藏内蒙大兴安岭地区、吉林省梨树县沈洋镇。

沙果的功效

养胃健胃 、补阳壮阳 、补血养血

沙果的食用指南

沙果榨汁：沙果可用来搾沙果汁，或做沙果汤，味道更鲜美。沙果干：沙果也可晒成沙果干，易于保存，也有另外一番风味。沙果酱：沙果可制成沙果酱，作为面包糕点的调味用品，生津开胃。

沙果的选购方法

选购沙果时应选择外表光滑，硬度好的沙果。

沙果的储存方法

沙果可制成沙果干，这样保存期限较长，也便于保存。

沙果的储存方法

沙果可制成沙果干，这样保存期限较长，也便于保存。