马齿苋的介绍

马齿苋的功效

健脾养脾 、养胃健胃 、养肝护肝 、调理肠胃 、提高免疫力 、增强记忆力

马齿苋的食疗效果

1.利水消肿

马齿苋的食用指南

马齿苋可以洗净后搭配蒜蓉清炒食用。马齿苋还可以切碎做成饺子或者包子的馅。马齿苋还可以与鸡蛋炒食做成马齿苋炒蛋食用。

马齿苋的烹调方法

马齿苋可以洗净后清炒，凉拌或者做汤均可。

马齿苋的选购方法

好的马齿苋茎平卧或斜倚，伏地铺散，多分枝，圆柱形，长10～15cm淡绿色或带暗红色。

马齿苋的储存方法

马齿苋置于阴凉干燥处保存即可，也可晒干做成干菜。

马齿苋的储存方法

马齿苋置于阴凉干燥处保存即可，也可晒干做成干菜。