芦笋的介绍

芦笋的功效

提高免疫力 、防癌抗癌 、治疗便秘 、排毒解毒 、开胃消食 、降血脂 、清热 、降低胆固醇

芦笋的食用指南

芦笋不宜生吃。同时存放一周以上的芦笋最好不要吃。 芦笋不宜高温烹煮，否则其中的叶酸容易被破坏。如果想吃芦笋补充叶酸，建议用微波炉小功率热熟。