乌菜的介绍

乌菜的功效

调理肠胃 、提高免疫力 、增强记忆力 、防癌抗癌 、清肺润肺

乌菜的食用指南

乌菜可以做汤食用，搭配鸡蛋做成乌菜蛋花汤。乌菜也可烤成的紫菜做成紫菜包饭。乌菜也可搭配肉类一起炖汤食用，但是不要放入过早。

乌菜的选购方法

选购乌菜，以深紫色、薄而有光泽的较新鲜为上品。

乌菜的储存方法

乌菜置于阴凉干燥处保存，防潮。

乌菜的储存方法

乌菜置于阴凉干燥处保存，防潮。