野葛的介绍

野葛为豆科植物野葛或甘葛藤萝的块根。野葛和甘葛藤属多年生落叶藤本，野葛生于山坡、路边草丛中及较阴湿的地方，除新疆、西藏外，全国大部分地区均有分布，野葛栽培或野生于山野灌丛和疏林中，分布于广东、广西、四川、云南等地。

野葛的功效

养胃健胃 、提高免疫力 、消除水肿 、除皱 、养颜

野葛的食疗效果

1.提高免疫力 野葛中富含的蛋白质能很好的提高机体免疫力。 2.利尿消肿 经常食用野葛能够有效排除体内多余水分和毒素，促进血液和新陈代谢。 3.养颜护肤 经常食用野葛的人皮肤的抗损伤能力能够得到极大提高。

野葛的食用指南

野葛冲茶：野葛可以与杏仁百合一起冲茶喝，有很好的养神功效。野葛炖汤：野葛可单独炖汤食用亦可，也可于鸡等煲汤食用。野葛磨粉：野葛可磨粉冲食成糊，能充饥饱腹，美容养颜。

野葛的选购方法

野葛以块大，质紧实，粉性足者为佳。

野葛的储存方法

野葛置于阴凉干燥通风处即可。

野葛的储存方法

野葛置于阴凉干燥通风处即可。