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洋葱(白)
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【食材别名】：洋葱头、玉葱、葱头、圆葱、球葱、葱头
【适宜人群】：一般人群均可食用洋葱(白)，痢疾等病症患者以及消化不良、饮食减少和胃酸不足者适宜食用洋葱(白)。
【禁忌人群】：患有皮肤瘙痒性疾病和眼疾、眼部充血、脾胃发炎等病症者不宜多食洋葱(白)。
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洋葱(白)
洋葱(白)为百合科草本植物，二年生或多年生植物，是一种很普通的廉价家常菜。洋葱(白)原产亚洲西部，在我国各地均有栽培，四季都有供应。洋葱供食用的部位为地下的肥大鳞茎(即葱头)。
提高免疫力 、开胃消食 、降血脂 、降血压
洋葱(白)不宜使用过量，否则会引起胀气，甚至乎会放屁。相比起紫色洋葱，洋葱(白)更加适合做凉拌菜，不辣而且有甜味，但是不宜生吃。
购洋葱(白)的时候，表皮越干越好，包卷度越紧越好，最好可以看出透明表皮中带有茶色的纹理。
将洋葱(白)放入网袋中，然后悬挂在室内阴凉通风处或者放在有透气孔的专用陶瓷罐中保存。
将洋葱(白)放入网袋中，然后悬挂在室内阴凉通风处或者放在有透气孔的专用陶瓷罐中保存。
