北风菌的介绍

北风菌，又名荷叶离褶伞，产于黑龙江省小兴安岭。北风菌属担子菌亚门口蘑科离褶伞植物，菌盖扁半球形，里面含有人体所需的多种营养成分，多吃有益于身体。

北风菌的功效

提高免疫力 、抗衰老 、减肥

北风菌的食用指南

北风菌做馅：北风菌可以用来做馅，做美味可口的饺子。北风菌炒食：北风菌也可以用烹炒，特别和肉片一起炒，香味更浓郁。北风菌煮汤：北风菌可以用来煮汤，营养丰富。

北风菌的烹调方法

烹饪北风菌前，要先用水浸下，然后再煮，比较健康点。

北风菌的选购方法

购买北风菌时，要看北风菌表面是否有已经烂掉的部分，那是不新鲜的，放很久了；另外，闻下味道，是否很鲜美，就可以了。

北风菌的储存方法

北风菌买回来，放置在干燥、阴凉的地方，就可以了；不过还是要尽早吃，才比较新鲜。

北风菌的储存方法

北风菌买回来，放置在干燥、阴凉的地方，就可以了；不过还是要尽早吃，才比较新鲜。