白松露菌的介绍

白松露菌产于意大利，属野生真菌类松露的一种。白松露菌是一种食物调味料，由于珍贵，被称为白色钻石。白松露菌颜色为浅褐色或者淡棕色，带有棕褐色或者奶白色的细纹。大小不等而且产量小而珍贵。

白松露菌的功效

补阳壮阳 、开胃消食

白松露菌的食疗效果

1.增加食欲 白松露菌本身散发着特别的气味，有点像蒜头的香味，拌于菜式中有助于增加人的食欲。 2.壮阳补阳 白松露菌具有独特地香味，食用后可具有催情，壮阳的作用。

白松露菌的食用指南

白松露菌是食物的调味料，可制作成松露酱，加在糕点上。白松露菌可伴芝士或面包同吃。白松露菌不能大口咀嚼，应切成薄片拌于菜肴上可有助于提升食物的香味和味道。

白松露菌的烹调方法

白松露菌是食物的调味料，不宜煮，只能松露切成薄片或者将小块松露磨成碎屑撒于菜式中，可增加食物的香味与味道。

白松露菌的储存方法

新鲜挖掘出的白松露菌只要擦净表面泥土即可，不必清洗，最好在两个星期内食用。

白松露菌的储存方法

新鲜挖掘出的白松露菌只要擦净表面泥土即可，不必清洗，最好在两个星期内食用。