西米的介绍

西米的功效

健脾养脾

西米的食用指南

西米适宜熟食，熟食需完全变透明且没有任何乳白色圆点才能食用。西米每餐适宜食量约为30克，不宜多食西米配搭其他水果或者饮料可增加西米口感，而且能全面补充营养物质。西米作为甜品食用可滋润皮肤。

西米的烹调方法

煮西米技巧： 煮开一锅水后加入西米，因为西米是淀粉质食物，所以在加入过程当中要逐渐加入不能一次加入，并且需要不断搅拌，否则的话容易成块且容易烧焦。

西米的选购方法

色泽：好的西米色泽白净；外表：好的西米光滑圆润；触感：质硬而不碎的西米适合选购。

西米的储存方法

西米生时可久放，熟时不易久放。西米和其他28食品（如大米、玉米）等相近保质期。西米常温保存2天左右，冰箱保存建议不超过5天，否则会变质。

西米的储存方法

西米生时可久放，熟时不易久放。西米和其他28食品（如大米、玉米）等相近保质期。西米常温保存2天左右，冰箱保存建议不超过5天，否则会变质。