木薯 【适宜人群】:一般人群均可食用木薯。母婴,儿童青少年,老人,职业人群,更年期妇女,久病体虚人群适合食用。 【禁忌人群】:患有胃炎,痢疾,肠炎,消化性溃疡,脑炎,中风,低血压,泌尿系统疾病,传染性疾病,五官疾病,神经性疾病的人士不适合食用木薯。
做法大全 营养价值与功效 木薯的介绍 木薯的功效 排毒解毒 木薯的食疗效果 解毒消肿 木薯能解毒消肿。治疗疮疡肿毒、跌打损伤、外伤肿痛和疥癣。 木薯的食用指南 木薯块根可熟食或制作罐头,其叶片可作为蔬菜食用。由于木薯含蛋白质较少,若以木薯为主食,必须补充相应数量的蛋白质,否则会引致营养不均衡。 木薯的选购方法 选购木薯时注意上面要没班点,表皮尽量完美无损伤,同时注意腐败的木薯含大量的氰氢酸,避免购买时有灰白色的木薯,这样的木薯具有难吃的苦味及酸味。 木薯的储存方法 建议将木薯存放在冰箱或剥皮切片后冷冻保存。 木薯的储存方法 建议将木薯存放在冰箱或剥皮切片后冷冻保存。 菜谱大全 健康讯息 食材物语