凤眼果的介绍

凤眼果，又称苹婆，整个果实呈暗红色，内包裹着3~5个分果，分果即为凤眼果，表皮呈深褐色，可食用。

凤眼果的功效

治疗便秘 、清热

凤眼果的食疗效果

1.治虫积腹痛 凤眼果具有杀虫抗菌的功效，能够治疗虫积引起的腹痛。 2.清热降火 凤眼果具有消除热气、消烦降火的作用，能够清热降火。

凤眼果的食用指南

凤眼果煮食：凤眼果用开水煮熟，剥去黑色的外种皮、半透明淡褐色的中种皮后，即可食用。凤眼果一般可以用来蒸煮、烧烤、红烧，风味与板栗相似。

凤眼果的储存方法

凤眼果放置在通风干燥的环境即可，注意不要湿水，否则容易发芽。

凤眼果的储存方法

凤眼果放置在通风干燥的环境即可，注意不要湿水，否则容易发芽。