香瓜的介绍

香瓜的功效

健脾养脾 、安神镇定 、清肺润肺 、消暑解暑 、祛湿 、排毒解毒 、止咳 、止渴

香瓜的食疗效果

1.清热利尿 香瓜具有清热、润肺、利尿的功效，适合夏季食用。 2.杀虫驱虫 实验证明，香瓜中的瓜子有驱蛔虫的效果。 3.止渴清燥 香瓜中含有大量糖类和水分，夏天多食用香瓜可以止渴清热，去除口腔异味。

香瓜的食用指南

香瓜洗净后去皮、去子后直接食用。因为香瓜较甜，肥胖病人和糖尿病人不宜多食用，一次不超过一个为宜。

香瓜的烹调方法

香瓜与冰糖、水熬熬煮成果酱，或者去皮去子切小块与其他蔬菜水果、沙拉酱拌食。 香瓜也可以打成果汁、制果酱、制罐头、腌晒做脯，未熟果实可做蔬食烹调各种菜肴。

香瓜的选购方法

香瓜有很多品种的 ，白色的要挑皮毛好的，果皮光滑的，色泽越白越好，丰田要挑小的，色泽黄的，闻着有香味的，黄皮香瓜也是挑果皮色泽鲜艳，黄的发红，发紫的最好，伊丽莎白瓜要闻着有香味的，要色泽黄的。

香瓜的储存方法

香瓜放在冰箱里保鲜，或密封放在阴凉处。

香瓜的储存方法

香瓜放在冰箱里保鲜，或密封放在阴凉处。