杏仁油的介绍

杏仁油，是由新鲜的野生杏仁直接提炼制成的，不含任何的化学成分，保留了天然营养成分，是很健康的食用油。

杏仁油的功效

防癌抗癌 、抗衰老

杏仁油的食疗效果

1.保健功效 杏仁油含有丰富的营养成分，具有很好的保健作用，有益于人体健康。 2.防癌抗癌功效 杏仁油含有一种能够抗癌的活性物质苦杏仁甙，能够有效起到防癌、抗癌的功效。 + 展开

杏仁油的食用指南

杏仁油炒食：杏仁油可以用来炒食，杏仁油炒鸡蛋，充当食用油，增加菜肴滑嫩感，健康美味。杏仁油拌菜：杏仁油也可以用来制作拌菜，在海带、蔬菜中加入杏仁油、芝麻，能使凉拌菜增添美味。

杏仁油的烹调方法

杏仁油烹饪时不宜过热，不然会产生有害物质，影响人体健康。

杏仁油的选购方法

好的杏仁油，能够散发出清香的气味，呈淡黄色。

杏仁油的储存方法

杏仁油要密封保存，不然会产生氧化，发生变质。

杏仁油的储存方法

杏仁油要密封保存，不然会产生氧化，发生变质。