
防癌抗癌 、安神镇定 、开胃消食 、降低胆固醇
1.开胃可口 酱油(冬菇)味道鲜美,加入菜式中食用,有助于促进食欲。 2.防癌 酱油(冬菇)能抑制胃癌发生的机率,减少自由基对人体的伤害。
酱油(冬菇)可直接醮食,亦可加入菜式中煮食;酱油(冬菇)加熟后食用,能将细菌杀死。
选购酱油(冬菇)应选择知名品牌,并注意保质期,建议选择近期生产的酱油;优质的酱油(冬菇)摇起来会带有很多的泡沫,不易散去,而且带有浓郁的酱香味。
酱油(冬菇)应密封在玻璃瓶里,保存在阴凉、干燥的地方,夏天应低温保存。
酱油(冬菇)应密封在玻璃瓶里,保存在阴凉、干燥的地方,夏天应低温保存。