沙丁鱼罐头的介绍

沙丁鱼，香港人称沙甸鱼，又称萨丁鱼、鳁和鰯。小者长二寸，大者尺许，下颚较上颚略长，齿不显，背苍腹白，肉美，多用来制为沙丁鱼罐头。最初在意大利萨丁尼亚捕获而得名，古希腊文称其“sardonios”意即“来自萨丁尼亚岛”。

沙丁鱼罐头的功效

健脾养脾 、养胃健胃 、调理肠胃 、提高免疫力

沙丁鱼罐头的食疗效果

1.降血脂 常食沙丁鱼罐头能帮助降低血脂，减少心血管疾病的发生。 2.促进食欲 沙丁鱼罐头味鲜，微酸，有促进食欲，开胃消食的作用。

沙丁鱼罐头的食用指南

沙丁鱼罐头可以打开后取肉做成三明治食用。沙丁鱼罐头还可以取肉做成寿司食用。

沙丁鱼罐头的选购方法

沙丁鱼为细长的银色小鱼，背鳍短且仅有一条，无侧线，头部无鳞。沙丁鱼罐头应选择生产日期新鲜的。

沙丁鱼罐头的储存方法

沙丁鱼罐头置于阴凉干燥处密封保存即可。

沙丁鱼罐头的储存方法

沙丁鱼罐头置于阴凉干燥处密封保存即可。