
明列子,又名兰香子,为唇型花科、罗勒属、一年生、芳香性亚灌木状、草本植物。明列子原产于印度又名罗勒子,兰香子,奇异子、珍珠果。当地土著称“达卡”从西元3500年前阿兹迪卡古文明已经开始种植食用,是一种带来健康及体力和耐力的食物。
健脾养脾 、养胃健胃 、排毒解毒 、清热 、减肥
1.增强记忆力 明列子富含α-亚麻油酸,能转化成DHA,有助于脑部发育,增强记忆力。
明列子泡食:明列子可以用开水浸泡之后,加入蜂蜜、冰糖食用。
颜色发黑发凉、无杂质,手感绵滑的明列子适宜选购;闻上去没有异味,淡淡的清香味明列子是新鲜的。
明列子应该密封保存在低温阴凉处处,防潮防晒。
明列子应该密封保存在低温阴凉处处,防潮防晒。