
冬虫夏草,是麦角菌科真菌冬虫夏草寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体的复合体,是一种传统的名贵滋补中药材。冬虫夏草有调节免疫系统功能、抗肿瘤、抗疲劳等多种功效。
养肾补肾 、滋阴补阴 、清肺润肺
冬虫夏草可以内服,一日用量在5到10克。可以研成粉末,浸酒或煎汤服用,亦可入菜肴。
冬虫夏草以虫体色泽黄亮,丰满肥大,断面黄白色,子座短小者为佳。
冬虫夏草要注意防潮、防蛀和防虫。冬虫夏草最好的保藏方法是密封袋包装后,放在冰箱零下冰隔中。
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