杜仲的介绍

杜仲，为杜仲科植物杜仲（Eucommia ulmoides Oliver）的干燥树皮，是中国名贵滋补药材。以杜仲叶为原料的杜仲茶具补肝肾、强筋骨、降血压、安胎等诸多功效。

杜仲的功效

养肾补肾 、补阳壮阳

杜仲的食用指南

杜仲的用量一日为10到15克。煎汤服用，亦可浸酒、泡茶或入菜肴。

杜仲的烹调方法

杜仲可以用来泡茶，泡酒，或在烹饪时作为辅料添加于菜品中。

杜仲的选购方法

杜仲以皮厚而大，粗皮刮净，内表面暗紫色，断面银白橡胶丝多而长者为佳。

杜仲的储存方法

杜仲应置通风干燥处保存。

杜仲的储存方法

杜仲应置通风干燥处保存。