花茶的介绍

花茶是将有香味的鲜花和新茶一起闷，利用茶善于吸收香味的特点，将鲜花的香味吸收花再把干花筛除，制成香味浓郁的花香。花茶是我国特有的香型茶，有“引花香，益茶味”之说。

花茶的功效

调理肠胃 、安神镇定 、清肺润肺

花茶的食用指南

食量：花茶性寒，不宜每天饮用，易导致体虚。花茶宜现泡现饮，不能隔夜后再饮用，会产生毒素。花茶适宜清饮，不加奶和糖，清茶清香提神。花茶可适当加入蜂蜜，蜂蜜花茶有滋润养颜的作用。

花茶的烹调方法

花茶加开水冲开后，泡三五分钟再饮用，续泡次数不宜超过3次，否则味道和香气已经变淡。

花茶的储存方法

数量多的花茶宜用纸箱、麻袋胶合板箱或者塑料袋包将放置在干燥、通风的地方；数量少的花茶可用铁听、瓷罐密封保存。

花茶的储存方法

数量多的花茶宜用纸箱、麻袋胶合板箱或者塑料袋包将放置在干燥、通风的地方；数量少的花茶可用铁听、瓷罐密封保存。