
榛子(熟),又称榛栗、山板栗、尖栗、棰子等,榛子属桦术科植物,为野生灌木榛子树的种子。榛子(熟)果形似栗子,外壳坚硬,果仁肥白而圆,有香气,含油脂量很大,吃起来特别香美,余味绵绵,因此成为最受人们欢迎的坚果类食品,有“坚果之王”的称呼。
健脾养脾 、养胃健胃 、补血养血 、补气益气 、明目
对于存放时间较长的榛子(熟)不适宜食用。每天食用榛子(熟)不应超过20粒。
榛子(熟)生嚼、熟食均可。但以熟食为好。
榛子(熟)最好隔绝空气,而且保持干燥,方法是用密封塑料袋扎紧,放阴凉处。
榛子(熟)最好隔绝空气,而且保持干燥,方法是用密封塑料袋扎紧,放阴凉处。