西红柿蛋花汤的介绍

西红柿蛋花汤有两种做法，一种方法先把番茄炒熟再放进沸水中，加入鸡蛋，煮熟后即可食用；另一种是直接把番茄放进沸水中，加入鸡蛋煮成西红柿蛋花汤即可。

西红柿蛋花汤的功效

提高免疫力 、养颜 、抗衰老

西红柿蛋花汤的食疗效果

1.生津止渴 西红柿蛋花汤为人体补充水分，有生津止渴、消暑解渴的功效。

西红柿蛋花汤的食用指南

西红柿蛋花汤可以直接饮用，可以在最后洒上小葱花，风味更佳。

西红柿蛋花汤的烹调方法

西红柿蛋花汤制作技巧： 西红柿用沸水烫一下，再用小勺子刮一下，就能够轻易把皮撕下。