果丹皮的介绍

果丹皮，就是用山楂制成的，形状为卷形，又名为山楂卷，原产于怀柔、密云和河北兴隆等地，果丹皮能够开胃健脾，是一种老少皆宜、喜爱的甜食。

果丹皮的功效

开胃消食 、降血脂 、降血压

果丹皮的食疗效果

1.开胃消食 果丹皮性平、味甘，甜酸可口，有开胃消食的作用，有助于消化。 2.降血脂、血压功效 果丹皮含有一种能够降低血脂、血压的物质，改善身体的血液循环，有很好的保健作用。 + 展开

果丹皮的食用指南

果丹皮零食：果丹皮可以当作甜食直接食用，开胃消食。果丹皮炒食：果丹皮也可以用来炒食，如蜜瓜果丹皮炒肉丁。果丹皮果汁：果丹皮还可以做果汁，果丹皮加入柠檬汁中制作成解暑的果汁喝。

果丹皮的选购方法

果丹皮色泽红黑色，摸起来有一定硬度和韧性，而且不会粘手的，就是好的果丹皮。

果丹皮的储存方法

果丹皮要进行密封保存。

果丹皮的储存方法

果丹皮要进行密封保存。