茉莉花茶的介绍

茉莉花茶的功效

补气益气 、止痛镇痛

茉莉花茶的食疗效果

1.抗菌消炎 茉莉花茶可杀死多种细菌，能用于治疗多种皮肤病，脓症、瘙痒症等。 2.行气开郁 茉莉花茶中的挥发油物质，能让人舒缓神经，具有止痛散瘀的功效。 3.止痛镇痛茉莉花茶有止血阵痛的作用，可缓解乳房胀痛，心闷气乏，是镇痛的食疗佳品。

茉莉花茶的食用指南

茉莉花茶可加入菜式中煮食，如茉莉花茶炒鸡蛋。茉莉花茶可用来煲汤，煮粥，加入糖水煮食，可增加食物的香气，增加人的食欲。晚上喝茉莉花茶时少放茶叶，不要将茶泡得过浓。喝茉莉花茶适宜在晚饭后，避免空腹饮茶。

茉莉花茶的烹调方法

特种茉莉花茶适宜用玻璃杯冲泡，水温为80—90摄氏度为佳；其它茉莉花茶适宜用瓷盖碗茶杯，水温接近100摄氏度为宜。

茉莉花茶的选购方法

选购茉莉花茶应选择具有干茶外形的匀整，条长而饱满，色泽黑褐油润，放在鼻下能闻到浓郁持久的香气；茉莉花茶冲泡后能叶质柔软，汤色黄绿、清澈，香气浓郁，口感柔和的为佳。