桔饼的介绍

桔饼是用桔肉加工而成的干制果脯，呈黄红色，肉身结实，甜酸适宜，有芳香味道。

桔饼的功效

止咳 、提高代谢

桔饼的食疗效果

1.止咳止痰 桔饼能够治疗咳嗽多痰的病症，能够止咳止痰。 2.促进消化 桔饼对治疗消化不良有一定作用，并能缓解胸腹胀闷。

桔饼的食用指南

桔饼零食：桔饼直接食用即可，剥皮食用里面的果肉，酸甜开胃。桔饼泡茶：桔饼也有用于泡茶饮用，两个桔饼便可冲茶一壶。桔饼煮食：桔饼或搭配其他食材用于煎水、煮糖水，如山楂桔饼水等。

桔饼的选购方法

挑选桔饼，要挑选有自然沁出桔霜的桔饼，结构致密、不易脱落。而饼身完整，黄中带白的为佳品。