山楂果丹皮的介绍

山楂果丹皮是用山楂制成的一种卷状食品，原于河北兴隆、密云和怀柔等地。山楂果丹皮味道酸甜可口，制作简单，是儿童喜爱的食品之一。

山楂果丹皮的功效

排毒解毒 、开胃消食 、降血脂 、降低胆固醇

山楂果丹皮的食疗效果

1.开胃消食 山楂果丹皮所含的解脂酶能促进消化，而且味道酸甜可口，能增加人的食欲。 2.保护血管 山楂果丹皮能扩张血管，保持血管畅通，并能调节血脂和胆固醇的含量。

山楂果丹皮的食用指南

山楂果丹皮可作为零食直接食用。山楂果丹皮可用来包裹山药食用。饮用中药后可食用山楂果丹皮，能缓和口中的苦味。食用山楂果丹皮后应用水漱口，以免伤害牙齿。

山楂果丹皮的选购方法

选购山楂果丹皮应选择色泽呈红黑色，具有硬度和韧性，不粘手，表面没有液膜。