芥末青豆的介绍

芥末青豆的功效

增强记忆力 、开胃消食 、消除水肿

芥末青豆的食疗效果

1.开胃可口 芥末青豆美味可口，口感香脆，可增加食欲。 2.健脑 芥末青豆含有丰富的大豆磷脂，具有健脑、提高记忆力的功效。

芥末青豆的食用指南

芥末青豆可作为零食直接食用；芥末青豆可加入菜式中煮食；芥末青豆不宜食用过多，每天食用量不宜超过20克。

芥末青豆的烹调方法

自制芥末青豆时 ，将青豆洗净，加入沸水中煮熟后捞出沥干水，再加入味精、醋、精盐和鲜汤调匀，最后加上芥末糊调匀即可。烹调芥末青豆时掌握好火候，可保持青豆的颜色不变。