西瓜子(炒)的介绍

西瓜子(炒)是葫芦科植物西瓜的种子，通常选用兰州的打瓜中的种子，颗粒饱满，片形较大，黑边白心。西瓜子(炒)具有丰富的营养物质，是人们喜爱的美味零食。

西瓜子(炒)的功效

清肺润肺 、治疗便秘

西瓜子(炒)的食疗效果

1.清肺化痰 西瓜子(炒)含有丰富的维生素、蛋白质和矿物质，具有清肺，治疗痰多的辅助功效。 2.治疗便秘 西瓜子(炒)中的油脂成分能润滑肠道，具有通便的作用。 3.降低血压 西瓜子(炒)中的脂肪主要是不饱和脂肪，能防止动脉硬化，适宜高血压患者食用。

西瓜子(炒)的食用指南

西瓜子(炒)食量：西瓜子(炒)不宜多食，多食会伤胃，应控制在80克以内。西瓜子(炒)煮食：西瓜子(炒)的果肉可放入粥中或糖水中煮食，甘香可口。西瓜子(炒)吃的时间长，会伤津液，导致口舌生疮，可配搭香茶食用。西瓜子(炒)不宜给婴儿食用，以免阻塞气管。

西瓜子(炒)的选购方法

选购西瓜子(炒)应选择个子大，籽粒饱满，完整均匀，而且没有虫蛀和无霉烂，还有一股浓郁的香味。

西瓜子(炒)的储存方法

西瓜子(炒)应存放在瓶子里或者塑料袋中，但要挤出塑料袋中残留的空气，并放置在干燥通风的环境下，亦可以放点干燥剂，或者放入冰箱中。

西瓜子(炒)的储存方法

西瓜子(炒)应存放在瓶子里或者塑料袋中，但要挤出塑料袋中残留的空气，并放置在干燥通风的环境下，亦可以放点干燥剂，或者放入冰箱中。