
提高免疫力 、消除水肿
烤好的凤梨酥可以直接食用。凤梨酥适合搭配咖啡,奶茶等作为下午茶甜点食用。
凤梨酥是一种点心,主要用冬瓜做馅外面裹着饼皮放入烤箱烤制而成。凤梨酥想要表皮香酥美味,需要使用低筋面粉,在出售烘焙用品的专卖店里可以买到,也可以使用普通面粉和玉米淀粉混合自制,面粉和玉米淀粉的比例为4:1。
凤梨酥在选购时,一些追求健康饮食的人士,选择粗纤维的土凤梨。以冬瓜为主要成分的凤梨酥虽然口感更好,但粗纤维含量却不及传统的以凤梨为主要成分的凤梨酥。
凤梨酥置于阴凉干燥处密封保存,保质期能达到半年左右。
凤梨酥置于阴凉干燥处密封保存,保质期能达到半年左右。