羊腩的介绍

羊腩是贴着羊排骨的肉。就是奶脯，牛腩、羊腩基本上对应的是猪的五花肉那位置。羊肉是我国人民食用的主要肉类之一，羊肉较猪肉的肉质要细嫩，较猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。冬季食用羊腩，可收到进补和防寒的双重效果。羊腩历来被当作冬季进补的重要食品之一。

羊腩的功效

养肾补肾 、补阳壮阳 、有助发育

羊腩的食疗效果

1.补肾壮阳 羊腩有补肾壮阳的作用，经常食用能提高男士性功能，对治疗肾虚有很好的疗效。 2.强筋健骨 羊腩含有丰富脂肪蛋白，能补充筋骨所需物质构成，有强筋健骨的功效。

羊腩的食用指南

羊腩炖汤：羊腩主要用来与香菇、粉丝等炖汤食用，味道鲜美可口。羊腩烧煮：腐竹烧羊腩，风味独特诱人。羊腩煲汤：羊腩与大蒜一起煲羊腩汤也是一道不错的美味佳肴。

羊腩的储存方法

羊腩放于玻璃器皿中冷藏保存即可。

羊腩的储存方法

羊腩放于玻璃器皿中冷藏保存即可。