鸭腿的介绍

鸭腿的功效

开胃消食 、清热 、消除水肿 、提高代谢 、抗衰老

鸭腿的食疗效果

1.开胃消食 鸭腿所含的脂肪酸熔点低，易于人体消化，增加人的食欲。 2.抗衰老 鸭腿含有丰富的维生素E和B族维生素，能延缓衰老。

鸭腿的食用指南

鸭腿可蒸，可焖，可酱等方式煮食。鸭腿可用来制作滋补药膳食用。鸭腿宜与海带或者竹笋共炖食，食疗效果更佳。

鸭腿的选购方法

选购鸭腿应选择表面有光泽，颜色均匀，瘦肉呈鲜红色，肥肉洁白，外表微湿润，不粘手，而且富有弹性，带有一种浓郁的肉类香味。

鸭腿的储存方法

鸭腿应密封在保鲜袋中，放入冰箱冷冻层保存，通常情况下，温度越低，保存时间就越长。

鸭腿的储存方法

鸭腿应密封在保鲜袋中，放入冰箱冷冻层保存，通常情况下，温度越低，保存时间就越长。